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快三作弊app_李廣林:“讓後生仔領潮流”
http://www.CRNTT.com   2019-10-09 11:40:07


  中評社香港10月9日電/糧油業“老古董”笑看風雲,辦館由風光至式微。

  香港文匯報報道,年紀愈大卻愈忙碌,82歲的李廣林這樣形容自己的晚年生活,除了周日,每天仍會雷打不動到位於德輔道西的通泰行“返工”,處理商會的大小事項,或參與大大小小的社區、商團交流。快三作弊app作為香港最早引入中國糧油食品的商人之一,廣林叔見證了新中國成立後,兩地糧油食品的商貿往來,經歷了香港糧油業態的興衰和演變。他津津樂道糧油市場的現狀,毫不介意自嘲“老古董”,網上超市自是大勢所趨,理應讓後生仔引領新的潮流。
 
  通泰行上世紀五十年代由辦館發家,隨後率先改革,經營了本港最早期的超級市場,引入來自內地、台灣為主的罐頭、米、粉麵、酒類等,品種十分齊全,全盛時期多達五百種貨品。因不收上架費價格也極其合理,廣受街坊好評,甚至曾經還豪氣地稱“冇我,兩大超市賣會仲貴!”
 
  街市生鮮食物多由內地送來 

  廣林叔回憶:改革開放初期,本港的街市也大量售賣通過“三趟快車”南下的生鮮食物。尤其在上世紀八九十年代,“三趟快車”發揮了舉足輕重的作用。快三作弊app數據顯示,90年代每天由內地經深圳運往香港的活禽活畜佔市場供應量的99%以上,凍肉、水產、瓜果、蔬菜等佔一半以上。
 
  通泰超市只剩一間 “不難過” 

  風風雨雨半個多世紀,連鎖超市、便利店遍地開花,現時內地和本港的網上超市更搞得風生水起。全港中小型士多所剩無幾,通泰超市也只留下一間,似乎大勢已去。廣林叔卻並不難過:“任何事物都有其歷史價值和存在的價值”,網上超市的湧現直接削弱超級市場的價值,時代更迭,無可避免。
 
  兒子接棒 網超堅持免上架費 

  他自嘲是“老古董”,讓後生仔引領新的潮流,兒子李豐年便主導了與網超的連接,夥HKTVmall、士多Ztore等合作,將通泰行的產品通過O2O的模式,打入線上零售市場,還能間接拉動通泰行的線下實體經營。網超的理念也十分契合廣林叔的經營之道,沒有上架費能節約龐大支出,貨品周轉更依賴本身質素和消費者喜好。
 
  身撐國貨 出書教食品安全 

  打造自己糧油王國的同時,廣林叔在引國貨、撐國貨的道路上,也一直孜孜不倦。除了引入梅林牌午餐肉、長城牌火腿等耳熟能詳的食品外,他還自己跑了許多工廠和生產線,鑽研食品安全和技術,與幾個大學教授共同編寫了《食品安全操作指南》、《發展香港食品工業之食品安全及品質管理綜合系統》等理論書籍,力求兩地的食品工廠能“少走舊時彎路”。經過幾十年的努力和進步,國貨慢慢擺脫了一些貶義的標籤。雖然有些仍未能以最佳示人,但他相信,假以時日必能令人刮目相看。
 
  堅持初心 有良心 有人情味 

  戴“糧油大王”、“罐頭大王”、吹波糖創始人等頭銜的廣林叔,始終秉承初心:“商人最緊要係講良心”,對同業要互相扶持--2009年初呼籲媒體和市民撐岌岌可危的“永和號”,只是無奈未能扭轉局勢;待員工如家人;對顧客也有人情味,不隨意哄抬價格。
 
  正如廣林叔所說,他的日常頗為忙碌,採訪期間還遇見生意夥伴登門拜訪,早、中、午的行程也都由助手安排得妥妥當當,一日下來實在無多少偷得浮生的工夫。

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